餃山堂 @町田 で炒飯＋餃子 ～ 町中華でささやかな楽しみを

こんにちは、ヤス＠ロコ父さんです。

年齢的には「アラシックス」ですが（笑）、

ときどき無性に「チャーハン＋ギョーザ」が食べたくなります。

家では（火力不足やキッチンのスペースの関係で）

「両者を同時に、出来立ての、熱々の状態で食べることが難しい」

ので、もっぱら外で食べることが多い組み合わせです。

で、最近は月に一度くらいの頻度で、

仕事帰りにフラリと立ち寄って食べています。

※中高年にとっては不健康と分かりつつも、自分はお酒はあまり飲まないので、まぁ良しとしましょう（笑）

餃山堂（ぎょうざんどう）町田

先日は、

餃山堂 ＠町田

で「チャーハン＋ギョーザ」

を食べてみたところ美味しかったので

ご紹介したいと思います。

場所としては2-3年前まで「ミスタードーナツ」があった場所で、

個人的には「ミスド復活」を期待していましたが、

以外にも客足が途絶えない感じなので食べてみることにしました。

餃山堂のランチメニュー、店内の雰囲気

ランチメニューはこちらです。

（価格は2020年当時のもの、現在では100円くらい値上がりしています）

お昼時だったせいか、厨房では2-3名の方が忙しく働いています。

店内は、厨房が中心にあって、その周りをカウンター席が囲み、

壁際にはぐるっとテーブル席があります。

広々とした感じの店内で小奇麗です。

餃山堂の「炒飯＋焼き餃子」セットを注文

ここはすかさず、

炒飯＋焼き餃子（6個）

を注文しました。

すると（私と同じく中高年っぽい）店主とおぼしき方が

ジャーン！と炒飯を作り始めてくれました。

待つこと10分くらいで出てきました！

お店の人の説明では

「餃子にはニンニクは入っていない」

「揚げニンニク入りの特製ラー油をつけてどうぞ」

とのことでした。

餃子には特製ラー油（食べるラー油に近い感じ）をドバッとかけて酢醤油で頂きました。

餃子は、高座豚（神奈川県のブランド豚）を使用しており肉汁が適度に出てきます。

キャベツの甘みも程よく出ています。

ウマイ！　グー！です。

炒飯はビッグなボリュームで、これだけでお腹一杯。

やっぱり熱々のチャーハンは美味しいですね。

　ハフ、ハフ・・　あ～、美味しかった〜　

[ヤス父]

[ロコ]

　あ～、お父さんだけズルい～、ロコも食べたいよ～　

餃山堂 @町田 の場所 ～ 町中華の進化系

餃山堂 @町田の場所はコチラです。

個人的には「ミスタードーナツ」に未練を感じつつも（笑）、

このお店については、地元でコロナ禍の中でも頑張っているし、

美味しい餃子にこだわる店主の姿勢に好感が持てました。

ですので、町田方面にお立ち寄りの際にはおススメの「町中華の進化形」です。

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